Dengan pesatnya perkembangan ekonomi nasional dan peningkatan taraf konsumsi penduduk, industri makanan siap saji telah menjadi sumber gizi makanan yang sangat dibutuhkan oleh setiap keluarga. Industri makanan siap saji telah mengembangkan berbagai jenis bentuk kemasan: kemasan kantong, kemasan botol, kemasan kotak, kemasan kaleng, dll., yang menyasar berbagai kelompok konsumen dan berbagai segmen pasar. Bentuk kemasan terus berubah, dan peralatan pengemasan otomatis telah menjadi tantangan dan peluang utama bagi pengembangan industri ini. Budaya dan merek berbagai perusahaan makanan juga telah meningkat secara signifikan karena pengembangan teknologi pengemasan atmosfer termodifikasi.
