Teknologi "pengawetan buah dan sayur + pernapasan mikro" RODBOL diterapkan pada mesin pengemasan gas buah dan sayur generasi kelima. Melalui teknologi "pernapasan mikro", lingkungan gas di dalam kemasan dapat diubah dan diatur sendiri. Laju respirasi, konsumsi aerobik, dan respirasi anaerobik sangat berkurang, sehingga secara efektif memperpanjang masa simpan buah dan sayur di lingkungan berpendingin. Dengan memperlambat laju respirasi bahan makanan, bahan tersebut "ditidurkan" sambil mempertahankan nilai gizinya lebih lama. Sejak memasuki pasar pada tahun 2017, "Pengawetan Buah dan Sayur + Pernapasan Mikro" RODBOL telah mempertahankan pertumbuhan berkelanjutan di segmen pasar kelas atas, dengan pangsa pasar lebih dari 40%. Ini adalah produk yang diterima dengan baik dan terbukti di pasar.
Produk yang baik lahir untuk memenuhi kebutuhan pengguna.
Menurut laporan, produk inti "Fruit and Vegetable Preservation + Micro Breathing" - kemasan gas buah dan sayuran generasi kelima adalah hasil platform inovasi terbuka RODBOL yang menganut konsep "desain yang berpusat pada pengguna".
Melalui segmentasi teknis dan permintaan solusi global, platform ini telah menghasilkan hasil revolusioner di berbagai bidang. Melalui riset pasar yang ekstensif, RODBOL menemukan bahwa sekitar 80% pengguna tidak puas dengan metode yang ada untuk menjaga buah dan sayuran tetap segar. Karena masa simpan yang pendek dari penyimpanan dingin dalam kantong tradisional, penyimpanan hanya selama dua hari akan menyebabkan serangkaian masalah seperti kehilangan air, hilangnya nilai gizi, perubahan rasa, penurunan berat, kehilangan tinggi, penurunan kualitas, dan kontrol sanitasi yang tidak memadai. Cukup banyak pengguna yang perlu mengawetkan buah dan sayuran selama lebih dari seminggu, yang jelas tidak dapat dipenuhi dengan metode penyimpanan segar tradisional. Selain itu, bahan-bahan kelas atas seperti bayberry, stroberi, ceri, blueberry, matsutake, asparagus, dan kubis ungu yang dibeli oleh pengguna tidak dapat dijual dengan cepat dan kehilangan kesegarannya dengan cepat. Jelas, pengguna menginginkan solusi teknologi pengawetan yang lebih baik.
Merek yang bagus menghasilkan produk yang bagus. Untuk memenuhi kebutuhan pengguna, analisis inovatif RODBOL menentukan bahwa kesegaran dapat dicapai dengan mengendalikan rasio gas. Ide ini awalnya tidak diterima oleh industri.
RODBOL menguraikan teknologi pengawetan buah dan sayur dari perspektif prinsip ilmiah, dan menemukan setidaknya 10 metode untuk mencapai penyesuaian rasio gas. Namun, karena sifat dan kendala biaya produk buah dan sayur, setidaknya 70% teknologi tidak dapat diterapkan pada pengawetan buah dan sayur. Setelah berdiskusi dan berkonsultasi dengan sumber daya dan pakar di berbagai industri, RODBOL mengunci arah teknis.
Dengan mempertimbangkan kebutuhan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam hal nutrisi, warna, rasa, dan masa simpan, RODBOL mengumpulkan lebih dari 50 solusi dalam proses mempromosikan solusi pengemasan gas kepada masyarakat. Setelah lebih dari dua bulan melakukan penyaringan dan membandingkan sumber daya dan rencana, rencana terbaik akhirnya ditentukan. Rencana tersebut kemudian diterapkan pada mesin pengemasan gas generasi kelima RODBOL untuk buah-buahan dan sayur-sayuran, menghadirkan teknologi penyimpanan segar "micro-breathing" kepada pengguna global dan secara signifikan memperpanjang masa simpan buah-buahan dan sayur-sayuran.
Saat ini, RODBOL telah memperoleh 112 hak kekayaan intelektual, termasuk 66 sertifikasi merek dagang, 35 sertifikasi paten, 6 hak cipta, dan 7 kualifikasi.
Di masa mendatang, RODBOL akan terus berfokus pada teknologi produk dan mendalami pasar pengawetan makanan.
Waktu posting: 05-Sep-2023
