The Darling of Map - Tricholoma Matsutake

Matsutake adalah semacam jamur yang dapat dimakan secara alami dan berharga, yang dikenal sebagai "The King of Fungi", rasanya yang kaya, rasa lembut, nilai gizi yang tinggi, adalah jamur obat alami yang langka dan berharga di dunia, spesies kelas dua China, begitu parah di antara publik.

Kemasan Suasana Modifikasi (Peta)adalah teknologi yang memperpanjang umur simpan dan kesegaran makanan dengan menyesuaikan konsentrasi dan proporsi komponen gas dalam kotak pengemasan.

UntukPETAMatsutake, skema berikut dapat diadopsi:

• Pertama, pemilihan bahan pengemasan:

Bahan pengemasan yang digunakan untuk peta matsutake harus memiliki penyegelan yang baik, properti penghalang dan ketahanan suhu tinggi. Bahan kemasan yang umum digunakan termasuk PP, PE, aluminium foil, dll.

• Komposisi gas kedua yang baru:

 Peta matsutake terutama mengatur rasio komposisi oksigen, karbon dioksida dan nitrogen. Pada tahap pertumbuhan yang berbeda dari matsutake, proporsi komposisi gas juga berbeda.

(1) Dini setelah memetik, matsutake masih bernafas, sehingga kotak harus mengandung sejumlah kecil oksigen (5%-8%) dan konsentrasi karbon dioksida yang tinggi (10%-15%).

(2) Pada tahap dewasa, respirasi matsutake melemah, sehingga konsentrasi oksigen dalam kotak dapat dikurangi (2%-5%), sedangkan konsentrasi karbon dioksida dapat meningkat secara moderat (5%-10%);

(3) Ketika matsutake mulai melunak, pengemasan pendingin udara dengan konsentrasi karbon dioksida tinggi (5%-10%) dan konsentrasi oksigen rendah harus digunakan untuk memperlambat laju pelunakan matsutake.

• Ketiga, pilihan kemasan:

(1)Kemasan Produk Tunggal:

Paket Matsutake tunggal yang bagus dalam kotak pengemasan AC buah-buahan dan sayuran, lebih cocok untuk produk kelas atas;

(2) Kemasan Batch:

Sejumlah matsutake dikemas dalam kotak kemasan ber-AC buah dan sayuran, yang umumnya cocok untuk konsumsi publik.

• Keempat, Kontrol Suhu:

Setelah kemasan matsutake, itu harus disimpan di lingkungan suhu rendah, lebih disukai di ruang dingin 0-4° C, dan juga harus disimpan pada suhu rendah selama proses penjualan untuk mempertahankan kesegaran matsutake.

• Kelima, Peraturan Buah dan Gas Sayuran Efek Penyimpanan Fresh-Keeping:

(1) menghambat respirasi, mengurangi konsumsi bahan organik;

(2) Menghambat penguapan air dan menjaga kesegaran buah dan sayuran;

(3) Menghambat pemuliaan dan reproduksi bakteri patogenuntuk mengurangi laju busuk buah;

(4)Menghambat aktivitas beberapa enzim pasca-pengisian, tunda proses pasca-penurunan dan penuaan, dan pertahankan kekerasan buah untuk waktu yang lama.

Mesin Vege & Fruit Mapdiperpanjang dari 2 hari menjadi sekitar 10 hingga 15 hari, memperpanjang umur simpan sebesar 7 kali, dan meningkatkan laba sebesar 3 kali.

Mesin peta rodbol vege & buahUntuk membantu pelestarian jangka panjang, sehingga konsumen membeli ketenangan pikiran, makanlah yakinlah!